Pulut kuningku pahit lak pulak...

Pepagi buta tadi, aku dah menghasilkan...pulut kuning+serunding ikan+telur dadar.
Memang pahit pun pulut kuning tuh coz terlebih kunyit...masin pun ya jugak.


Serunding ikan=mackerel pun masin. Telur dadar pun masin jugak. My Indonesian kata, nak kawin lah tu...hmm...amin :). Sejak beli garam baru ni dah tak reti nak main campak2 je. Guna resipi As NZ ..TQVM AS :). ..cuma malas nak gulung. Tapi as usual suka derhaka, tu yg kureng pueh hati tuh..padanlah muka kan. Pahit dan masin pun, dah tinggal kerak je la tu...Actually buat ni pun pasal teringat kat sorang adik tu haritu dia accident. Tapi tak berkesempatan nak melawat dia dan bagi something kat dia. So, sebelum puasa ni better la saya tunaikan hasrat tu. Dah alang kepalang buat untuk dia, boleh gak bagi kat kawan2 lain, masuk je dalam plastik kecik2 tu..dah rupa nasi berkat/bekal kenduri pun ada hehehe....Yang kelakarnya..ada dua orang kata tuh serunding daging..halo adik..itu ikan la...

Oklah..aku ngantuklah ni..baru pukul 9.15pm...mesti gara2 terlebih makan+makan pulut....ZZZZZZZZZZZ

Oh NOOOOOOOO...he came to me and gave me a BIGGGG HUG !!!!!

Are you kidding ????
Are you pulling my leg ?????
Nope, I'm telling you the truth......

How was that happen ???????
Do you believe it or not if I told you that it all happened because of Pulut serunding and kuih bakar.
WHAT??????

Alkisahnya, during this monday morning blues I cooked this Pulut serunding

and rolled it to this....

Isk..isk...gulungan yang kurang mampat dan kurang mantap...
Potong pun tak reti, dah la pulut lembik dan serunding masin gara2 guna tuna hehehe.
Nilah akibatnya jika sesuka hati ubah resipi yang dah mantap. Habis dah yg tukang makan tak ramai, so kena masak pulut secawan jo lah. Santan serbuk pun ada sepaket jo, camno nak masak untuk 3 dishes kan. Pulak tu bahan untuk serunding tuh kona kurangkan jadi 1/5 jo...Resipi asal 500gm ikan rebus. Den ado setin tuna ~100gm. Mano lak den tau tuna dah masin bebeno. Dah tamba gulo pun, masin gak. Pulak tu tadi nampak pulut tu cam koreh sikit, tu yg gatal tangan tambah air.

Maafkanlah den yo...atas tayangan sedemikian rupo ;). Kasi lain posing sikit....

I baked this kuih bakar too.......

However I just used cake flour instead of wheat flour and I have to reduce the coconut milk measurement too and substitute half of it with fresh milk...out of stock ma...what more can I say huhuhu..

Maybe due to that cake flour, kulit kuih bakar tu gelembung...terpaksalah banyak kali, I katuk dengan senduk kasi kempis....tak pasal2 la, sesame seeds tercabut.

Tak kisah lahh..walaupun pulut serunding dan kuih bakar ku kureng mantap...Aku tetap gumbira coz this is my first trial. Laju jo den tolan semuo eh. Recipe taken from As blog. TQVM As....Kena practice lagi nih, ken jadi gak macam As buat...


So, what this foodies got to do with I've been hugged by a man....
Actually, I prepared all this food for my friend who will go back to China for good. So, I gave the food and Malaysian key ring to him this afternoon. As I about to leave, suddenly he gave me that BIGGGGGGGG HUGGGGGGGG. Tokojut acik niha. Sib baik acik tak bagi penampar jopun atau tendangan padu maut kek dio tadi. Mano lak nak sangko dio nak poluk sesamo Asean kan. Tapi cam polik pulak kan, takkan dio tak ingat I'm a MUSLIM. Kok setakat hulur tangan, den tak kisah bona, ni poie poluk baik punya......Sib baikla dio tu cam bebudak lagi, ala cam dipoluk dek adik den jo lah. Tapi kok Brad Pitt ko, Tom Cruise ko, Johnny Depp ko...mosti acik poluk diorang balik, tak mau lopeh doh. Whatever it is, ni kiranya pengalaman yg pahit but pengajaran yang baik jugak buek den, even tough kinda feeling like diri dah tercemar if u know what I mean. I should be very careful and be ready/prepared after this. I don't want the same thing happens again. But, how to react calmly and avoid it? Any suggestion???

Berapa kali pertama ?????????

Seronok gakkan buat ekperimen kat sini...as usual first time in my life....Mesti my mum berbangga dengan anaknya yg malas nak jenguk dapur sebelum ni hehehe.

My pulut kuning and rendang ayam. Resipi pulut kuning tu asalnya dari rumah kakLiza, tapi saya jumpa di rumah Mamafami, Terima kasih bebanyak kakLiza n mamafami :). Sebab takde asam keping, saya letak je pes asam jawa sikit. As usual, saya buat sikit jela...dua cawan pulut. Rendang tu saya beli kat kedai aje, ala pakcik Berahim takkan tak kenal kot....Hahaha, sauce/paste ajelah...

Punyalah teringin nak makan pulut kuning ni since last year kan, alhamdulillah dapat gak makan air tangan sendiri. Bersungguh pi jalan kaki ke kedai vietnam tuh, semata2 nak cari beras pulut. Seronok gak jumpa sayur makanan popeye, kat woolies mahal ya amat. Then apalagi pi cuci mata n tingkap hahaha...Actually kena carik socks. Yang ado ni, semua dah ala2 berbulu. Boot purple haritu pulak besar kot....pepagi terjaga dah tercabut dari kaki.

Bila pi Myer...obviously cashier girl tu terkezut aku ada Myer card. Pelik sangat ke aku ada card. Aku pi Jusco cashier tak heran pun ngan kad jusco aku tuh...Apsal ntah, sekarang orang cam pelik je tengok aku. Macam hari Rabu lepas aku pakai long winter coat. Then, khamis pakai knee long knit dress...Tetiba my friend, the hongkong guy said " Hey Fey, what happen...you look more smart". Sib baiklah dia tak kata aku hensem n macho hahaha. E..eleh mamat ni, belum lagi aku pakai aku punya boot yg ntah bila akan dibeli itu hahaha....Sah, sahlah selama ni aku pi uni tak properly dressing kot. I mean just simple n sempoi..harap tak sampai tahap selebet, or worse selekeh la. Yelah asyik t-shirt ngan boyish jacket kot.