Tak pasal-pasal ....

Hari ni pagi2 dah naik angin.
Trainee yang tak faham bahasa.
I nak tengok hasil kerja dia, tapi dia pi tutup laptop.
I nak tengok punchcard, terkial-kial dia mencari.
I tak kuasa nak tunggu
Ingatkan dia nak datang tunjuk, tau2 dia blah gitu je...

My new PA pun buat hal
Kerja dari minggu lepas tak siap-siap
Bila bersoaljawab
Hmm...patutlah
I suruh emailkan pd semua, tapi dia call setiap orang.
Tak dengar arahan I, tapi nak ikut arahan PA  unit lain.
Last month dah remind sediakan buku list of things to do. Bila I suruh keluarkan buku, terkial-kial dia kononnya mencari. Memanglah takde.....tak buat memanglah takde. Tau dia catat di mana? Post it note saiz 2 jari.
Tadi I pulak macam PA dia ingatkan dia apa yg perlu dibuat. Hah padan muka....Long list.

Then, terkezut I bila my twin datang awal 2 minggu
Tak pernah gitu rasanya
Itulah last weekend pi minum pepsi sebotol
Ntah apa2 yg I buat
Stress kerja lagi
Hah tak pasal-pasal twin muncul awal
Huhuhu...org nk solat sunat gerhana matahari

Then noon kalut pi perjumpaan dengan delegasi dari  tanah seberang. Owh note to myself, I have yet to make my bussiness card.

Petang biasalah..
Dah namanya kerja buatlah kerja
Prepared itinerary for potential customers
Emel sana sini
Tiada yg respons
Emel unit lain, tanya status our new customers
Pun katanya how to proceed if they just received it end of last week

Yang membuatkan panas hati bila org department lain guna our facility. Lepas tu every 30mins dok berlari...bergegar, berbunyi, mengganggu
Hello ko ingat ko budak umur 5 tahun?
Dah mak orang kot.

Yang mendatangkan marah
bila my PA didnt prepare the letter as the sample
Pandai-pandai tukar
All 30s letter head just wasted
Lepas tu tak save each one of it
Hah padan muka....
Buat semula

Balik singgah beli food....

Hijaunya lumut itu

Sambil bersarapan dengan si lumut, apakata kita update blog hehhehe........... Si lumut itu ketika belum masak kurang kehijauannya, tapi tak sangka pula bila dah masak sangatlah hijau...umpama warna mendakan hijau kotor ketika membuat eksperimen di zaman persekolahan dulu hehehhe. Sedap dan lembut walaupun I kurangkan gula dan terlupa nak letak seri kaya grrrrrrrrrr. Luckily I ada letak almond meal ehhehe...My Indo opismate kata macam brownies, tapi I susah nak terima bila dia cakap macam bingka..lain sangatlah, memanglah kedua-duanya moist tapi sangat berbeza teksturnya...

 

I buat kek ni last Monday. Dan macam biasa ada yang bertanya apa saya buat, kenapa nak buat kek, birthday sayakah, first time buatkah. Tapi bila I pernah tanya soalan macam tu kat sorang tuh konon nak beramah mesra, I yang kena snap hahhahah. Owh ada pertanyaan dari pengkritik tetap dalam nada yang seperti nak mempertikaikan, kenapa tak letak baking powder, so I just said dah resipi tak letak hahahhah....Again, it is not about the question but how people ask it and there is always magnifying glass everytime I cook/bake something hehhehe.....Bukan nak pujian, bukan juga tidak boleh terima komen or kritik, tapi kalau dah bunyinya macam nak condemn...haruslah terasa juga. Tapi alah bisa tegal biasa kan hahhahahah. Owh recipe by Dayang Jack. Owh she got another recipe using nestum and almond meal :).

Ketika snap gambar kek last nite, si Iranian tengah menyiapkan kudapan untuk teman studinya...

see how proper she prepared it :)............

I can be profesional chef ?????

I cooked satay goreng together with kuah kacang on 29/8. Peanut sauce recipe taken from here but as usual I'm too lazy to copy down the recipe heheheh and just memorized the ingredients. Owh I added dried shrimp too. But if i make it next time I will reduce the amount of oil hehhe...bila dah masak, bersudu-sudu minyak ku keluarkan. Satay recipe taken from here. but I was too hungry to wait for the bake n grill version, so I just fried the beef. I didn't use galangal for both recipes coz mine has turned to stone hahaha. Here's the baked version for chicken. Again no cucumber. bukan tak suka tapi no stock

When my german housemate ate the small bite of this dish she said that I should be profesional chef...O..la la ..I just imitate her usual expression. In fact she told me that now she changes her mind about not visiting Asia countries due to the reason you already know now which definitely the food. So, me and kanda can be Malaysian food embassador huh....So, the tourism ministry please don't forget us when there is an increment of German tourists ..hahhahah........So, I told her that not only the superb food, we got beautiful beach too since I know that she loves to sunbath while reading novel or article.

Later when my Iranian hmate saw me making this cake

she said that I can be profesional chef too. Cake recipe by Dayang Jack. Made it especially for my friends who will go back to Malaysia for good.

 huhuhu There are certain part that not properly cooked.

 Next time I should use the bigger burner. In fact most part of the cake has no smooth texture. Pn Dayang tolong jgn nangis tgk cake saya ya. Tapi yg atas ni je la yg plg smooth wpun berlubang hahaha. yg lain mcm rupa peroi. Maybe I didn't properly beat the butter or I left the beaten butter for a while to pick up my laundry from the dryer. Anyway my housemates liked it. Thank you to all recipes contributors.

As usual my thesis is waving,  so till then...

Psstt...kalau dah menghidang satay mcm gitu and rupa kejadian cake begitu rupa, jgnkan chef nak jdi kitchen helper pun tak layak ek.

Nak buat apa dengan nenas?

With a can of pineapple slices, macam-macam boleh buatlah-for breakfast/lunch/dinner/desert :))

For brekky :
Pineapple and beetroot sandwich (22/05/2011)-gara2 terliur tengok si orang Denmark makan

and Pineapple pancake (28/05/2011)

I was craving for this pancake while blogwalking at AlongRodz blog. Since I kinda lazy to login to the internet early in the morning, so I just 'agak-agak' the recipe hehehe. First, caramelize two pineapple slices with 1 tbs butter and 1 tbs brown sugar. For batter-4tbs raising flour, vanilla essence, 1 egg and semi-skimmed milk and sugar. Then melt 1 tbs butter in the clean pan, arrange the caramelized pineapple slices and pour the batter. Please check here for the correct recipe :)

For lunch/dinner :
Acar /jelatah (23/5/2011)

For desert :
Pineapple banana cake(29/05/2011)


Note:
To make the pineapple slices last longer, keep in the plastic container in the fridge.
Please do not keep it in opened can.

Semua menu di atas dari satu tin nenas. Dulu2 aku pernah jugak masak nenas nih-pajeri nenas, gulai kari nenas, masak lemak cili api nenas+ikan masin, pizza and pineapple dip.
Check this link
http://fairylilly-journey.blogspot.com/2011/03/sedap-jugak-chicken-kebab-with-rice.html
http://fairylilly-journey.blogspot.com/2010/05/gulai-ikan-masin-nenas-dan-pizza.html
http://fairylilly-journey.blogspot.com/2010/12/nak-buat-apa-dengan-lebanese-bread.html
http://fairylilly-journey.blogspot.com/2010/08/what-masak-lemak-lagi.html

Apo yang sodap bona tuh

Apakah yang dimakan itu sampai licin pinggan???? Opps nasib baik tinggal tulang dan timun

Cepat teka Kak Jah woi !!!!!!!!!!!
Apa agaknya????????


^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^
Tak sangka betul, rajin betul cik puan/tuan scroll sampai bawah ni,
Sibuk nak tau lah tu kan :P
Betul nak tau?????
Keluar tajuk kejap ya, perasan tak my entry without fullstop, aku malas nak guna new keyboardlah
Oklah berbalik kepada apakah itu???
TARAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Sodap nampak ehkan
Nasi kandar, kari kambing and telur ikan
No! No! No! It was not my plate lah
Takkan aku makan banyak itu, perut aku kan kecik aje walaupun boroi hahaha
Lagipun, tengoklah jari jemari itu sungguh tak mulus dan runcing, confirm bukan aku
Korang bayangkan budak lelaki umur 10 tahun boleh makan habis, makan kambing pulak tuh isk isk isk
Sepinggan hontak nasi kandar itew rogo eh RM11:50
Yolah den tahu korang nak tengok pinggan den kan
Saba la yo
Yes I know, take a deep breath

Apakah???????
Yes, don't be shock looking at my plate hahahha
ayam ada, sotong pun ada
Berapa harga?
Nasi+ayam tandoori without sotong RM8:50
Sotong RM10
Selera besarkan, oklah tu, nasib baik aku tak ambil udang galah yang bosa gadang yang berharga Rm25 sekor tuh hahaha
Habiskah aku makan??????
See the leg lah ;))
Disebabkan selera besar, tapi tangki kecik maka
I didn't manage to finish all that, ada la ayam lagi separuh+sotong 1/4
So, aku tapau termasuklah separuh dari telur ikan my nephew, begitu juga separuh ayam my sis n telur ikan
Selamba badak, pi ambil plastik dan tapau sendiri lauk tuh, walaupun dah makan separuhkan, sayanglah takkan nak buang je
Malangnya, mungkin akibat kekenyangan yg amat kami terlupa nak bawa balik hasil tapauan itu
Bila pergi semula tak sampai 5min setelah ditinggalkan, dah takde apa atas meja
Bengang betulla dengan tukang tukang bersih meja yang rajin sangat tuh
Kalau iya pun, dah tengok benda dalam plastik, janganlah main buang je
simpanlah dulu
Hmm, ntah2 dia simpan, tapi simpan kat locker dia
Yelah, kalau dikira, harga tapauan itu dalam Rm15 kot, lepaslah lunch n dinner
Hish tak baik aku kan, salah sendiri terlupa nak marahkan orang pulak, bersyak wasangka pulak tuh
Redha je la kan, tulah namanya tiada rezeki
Tak berminat ke nak tau kat mana tuh?
Kat sinilah
Hameed nasi kandar?
Di mana?
Di mana-manalah
hehehe janganlah marah kak jah
Di Selera Putralah
Di mana?
Di Selera Putralah, berapa kali nak cakap
Hish! korang ni tu pun tak tahu
Di Putrajaya, berdekatan dengan masjid Putra tuh
Hah kat situlah, kat tempat makan yang mengadap tasik n Jambatan tulah
Tau kan
No NO NO, aku bukan balik ke Malaysia semula minggu ni
Tu adalah gambar last year ya, of course cuti baru ni lah
Ish, tayang gambar food nih, teringinlah pulak
Mana nak cari telur ikan huhuhu
Padanlah muka aku kan

Satu resepi tapi pelbagai menu....

Macam lama pulak tak berblog hehehe....super duper busy.....
Psst Don't forget about this contest.

Last saturday....i think last two saturday, setelah kepenatan bershopping dan cleaning duty for my home...maka aku telah masak bolognese sauce...hehehe...yang dalam botol la. Aku hanya tambah daging dan kuncu-kuncunya. Tapi takkan nak makan sos je kan. Disebabkan malas aku gunakan je lebihan pasta yang aku beli on thursday last 2 week. Inilah dia pasta malas....

Very the yummy....mula2 letak sauce, then letak cheese slice, then letak sauce, then baru pasta and lastly top with the sauce again....memang sedap giler. Tambahan bila the cheese melted due to piping hot sauce.....Then, on sunday teringin pulak nak makan bowl pizza ni....

Hehehe..guna je la sos pasta tu but I add capsicum and carrot. Jejari roti tu adalah tepi/kerak roti yang aku dah bakar. Sedap giler bila I dipped that crunchy bread in mashed avocado. Avocado tu, I beli kat fruit market $4.50 for 3...oklah. Setelah sekian lama, maka kali ini aku ikut la our accommodation's shopping shuttle to fruit market...tu yang boleh beli buah yang murah. Epal 99cent/kilo..mana nak dapat hehehe...Lagipun nak beli benda berat such as susu n detergent kat woolies, better ikut je shopping shuttle ni.

I used the pasta sauce again for my lunch on monday hehehe for....bread pizza...

and then I mixed the sauce together with spirals for my lunch on wednesday and thursday...And for my dinner on thursday too... the leftover spiral with salad hehehe....
Betul tak? Dengan hanya guna sos pasta, macam2 aku boleh buat :).

Lupa lak actually dinner for wednesday I need something fresh n hot setelah balik dalam kehujanan malam. So, I just cooked spicy scrambled egg hehehe....Jangan tak tau on tuesday I ate nasi dagang..the gulai is yummylicious hehehe...bukan aku masaklah.

Then on monday last 2 weeks I baked these bars..apa lagi si congo lah hehehe....

Thank you Rima for the recipe. Tapi dah macam kek pulak..may be since I used wholemeal flour and didn't use mixer. Tak jadi pun, sodap gak hehehe... Jenuh nak perabihkan. Ingatkan nak bagi that congo bar yg masih segar bugar to my ofismate, tapi kan last 2 weeks aku pulun buat kerja kat rumah...I went to uni only on thursday, harap2 my opismate tak sakit perutlah hehehe. On monday last week I baked these bars again.

Still the top texture not crunchy enough. Dahlah tak cukup brown sugar, aku bantai tambah icing sugar hehehe. Bila tengok di blog Rima..patutlah..dia buat nipis, aku buat tebal, macam manalah nak chewy and crunchy hahahha....Once again walaupun tak menjadi, tetap habis jugak hahaha...malah adik2 pompuan siap memuji tu. Actually I baked that bars for for suprise birthday party for my friend on tuesday...

Last friday, I had this roti telur for my brunch....

and indian food again for dinner hehhehe...

I dint' go to uni on thursday and just did my work at home. I was too exhausted after getting back late -around 9.30-9.45 pm for two nights. In fact, on monday I feel so stress trying to finish writing my proposal. That was why I ended up baking that nite hahaha...Finally, I submitted my research proposal via email on wednesday...alhamdulillah. In fact, I managed to make certain correction for my third paper on tuesday. Actually I received the comment from my so-called third spv/advisor in Adelaide on thursday, last 2 week. But I just ignored it for a while to just focus on my proposal...So, once finished with my prop.. I just focused on that paper again since the advisor commented that it would be neater if I provide the solution for the equation given...Maka, terpaksalah aku figure out on how to get that solution. Disebabkan aku ni tak berapa cekap mengira, maka aku terpaksalah membaca, memahamkan dan memikirkan on how to get that solution from related paper....Sakit kapla tau, nak memahamkan the calculation process since wednesday until friday huhuhu....If I were to use the same method to my research/paper, the works will be so trivial and long calculation to get the analytical expressions..So, I just gave up doing that at 3.15am on saturday huhuhu....

Ni pulak tak ingat bila...mungkin I masak on Sunday last 2 weeks kot or maybe 3...masak kicap daging.

Yang ni pulak, fried mee sanggul that I cooked on friday last 2 week

Aku serabut....

Serabut la....Tapi, korang layan je lah nengok my marble cake niha...

Konon nak pelbagaikan perisa..ada coco, pandan, rose...Hmm, kesimpulannya janganlah letak perisa rose itu hahaha...Biarlah dua perisa je hahaha. Dahla berlubang-lubang. My housemate cakap sebab baking powder tak rata...yolah tu haha...coz aku ayak sekali ja. Eh, nanti dulu....ado laie niha....apo bondo eh tu....
.
.
.
.
.

Akhirnya tertunai la hasrat di hati nak makan kuih seri muka jagung...not only that, hasil air tangan den hahaha. Once again...pertama kali membuatnya. Lombik sikit pulut hehehe..ingatkan kena rendam dulu pulutnya. Rupanya, bila tengok resipi, AS tak perlu pun rendam...lepas tu pulak confuse nak sukat air hahaha. Apa-apa2 pun sodap....Terima kasih AS :). Suka nengok kuih muih di rumah As tau....

Buat last Tuesday, for my hongkong friends who moved to Adelaide huhuhu........sedih tau. Sayu sangat masa peluk his wife...Depa suka kuih seri muka tu...

Bila dah pi ronda2 pi jumpa kengkawan niha

n merehatkan minda last week, punyalah bersemangat jumpa my-co semalam. Yalah nak tunjuk my result for last week yg nampak logik n similar to experimental result. Alih2 my-co tanya kenapa aku guna new formula in my model. Bila aku cakap ada previous literature guna, dia cakap pulak aku kena make sure constant yg aku guna tuh compatible with the formula. Pulak dah....bila pikir balik, macam tak je. Alih2 she kinda of suggested to me to stop this project. What????? Tapi memang pun, it so difficult..and so many atoms that I should consider. Ni kiranya the simplest structure..belum laie, complex structure......That's why aku tak dapat result yg ok walaupun dah ngadapnya setahun huhuhu.......Lagipun, haritu stop sekejap coz nak concentrate in my first project. Aku cakap ngan my-co, aku nak cuba lagi......

Pagi tadi kebetulan terbaca satu artikel..then I realised that selama ni ada dimension yg aku salah kira coz salah faham la tuh. Tapi bila run the program, the result tak logik pulak. Habih tu camno....serabut sesangat. Buat apa pun, serba tak kena...kejap cari artikel pasal bonding, kejap proceed ngan that program, kejap try la other method....kejap baca artikel semalam, kejap buat new model...tapi complex sangat kalu nak kira sesatu, kejap baca pula artikel untuk extend my first project. Ntahlah...my friend kata kena think postive. Memanglah...but at the moment, kapla dah sakit...Tu la, bila dah stress suka sangat ngadap coke ngan potato chips...lagilah tak baik untuk kesihatankan.

What should I do....Allah knows.........Ya Allah, permudahkan urusanku...berilah aku kekuatan, ketabahan dan kesabaran. Sesungguhnya yang sukar bagiku adalah yang mudah bagiMu.......Ya Fatah, Ya Razak, Ya Wahab..........

Aku seorang pekebun...

Apsal? Korang tak caya ye aku pekebun. Berkebun kecil-kecilan pun pekebun jugak kan...pekebun kecil kan. Cuba tengok niha....

Haha..memang kocik bona dari berkebun kecil-kecilan, tanam di garden tepi our hostel. Tu pokok kacang ya puan-puan, siap ada sticks tu...cabbage pun ada hahaha. Tapi korang memang percaya ke aku yg tanam semua tu. Kesian la sape yg percaya tu hahaha.

Memang aku berkebun, tapi baru start semalam la :)). Tolong my housemate n my 'fpino bf' si empunya pokok kacang n cabbage tu buat batas n tolong semai seeds apatah..kale... Russian red. Kami pun tak tahu apa ke bendanya hahaha..Alhamdulillah, masa gardening tuh, si doggie ni tak bising...
Memang takut giler ngan doggie ni. Luckily, depa dah tukar the old wood fence to the higher fence. Bila nampak orang mesti dia menyalak dengan kuat n berdiri n macam nak lompat pagar tuh. Ala2 camni.
Dahlah fence yg dulu banyak yg dah patah, n nampak cam tak stabil je. Selalunya kalau this doggie dah mula menyalak sambil lari2 n cuba melompat pagar atau menggali tanah nak kuar ikut bawah pagar kot, aku cancel je niat nak buang sampah, walaupun dah hangkut sampah yg berat tu turun tangga. Sanggup aku heret naik atas semula...

Psst..actually my fpino bf yg ajak gardening. My housemate kata he always think of me. Selalu menyoal siasat my hmate about me lah tu ;). Memang dia selalu buat benda2 yg aku rasa dia care about me. Last 2 weeks, aku bagitau dia aku nak present phd proposal. He gave me several tips for the presentation. Then kami lansung tak jumpa coz he was bz with conference and later with his new gigantic research instrument and or course with his research too. Last week, I was so touched when he sent me a message to ask about how did my presentation go, not only he remember about my presentation but also sent me that message. Tapi Kak jah woi..my bf ni is getting married next year kot...frust la aku huhuhu.

Hmm..tak mau la sedih sedih. Kedinginan winter membuatkan aku rindu pada sidia.....siapa????
Maggi tomyam la..........

Awatla semuanya nampak berenang n tenggelam...Last minute aku hanya masukkan separuh je mee, maklumlah banyak aksesori..takut tak habis. Atas permintaan ramai..chewahh...maka sekali lagi aku membuat my kek lapis. Kesian pulak kat kawan2 yg teringin nak merasanya. Bukan korang la...kawan aku kat sini la. My kek lapis tebal nipis........

Ni kali ketiga buat kek lapis hawflakes. Second time yg ini

I baked it mid last month for makan2 kat rumah kawan and to discuss about our trip. Kesian pulak bila baru2 ni dia kata anak dia asyikkkkkkkkkkk tanya bila kakak acik buat kuih lapis sarawak tu nak dtg lagi rumah kita (Psstt..my nephew older than him, so mana ble call me kakak..I dont like auntie, acik Fey sound better for me hahaha..). Apa2 pun, I just wonder why I prefer the taste and texture of my first kek lapis. I suppose practice makes perfect hmm...Tak pasal2 la kek lapis jadi kuih lapis kan hahaha....

Tenggelamnya kek lapis menjadi marble cake...

Orang melapis, den pun nak melapis.
Orang membakar kek, den pun nak membakar...hangus hangit
Orang mengukus, den pun nak mengukus...tonggolam karam bahagian tongah
lapisan bawah pulak berebut-rebut naik ke atas huhuhu....

Tonggolam coz bahagian tongah tak berapa masak lagi walaupun dah lobih 30 minit tu.
hmm agak... eh pengukus tu tak cukup bagus, hehehe..yolah penutup eh pun dah bengot.
Yang kelakarnye dah masukkan adunan dalam loyang, tetiba loyang tak muat lak nak masukkan dalam pengukus den yg comel lote tuh. Takde pilihan just masukkan dalam plastic container, walaupun tau tak baik untuk kesihatan. Gambar bawah ni cam ok sikit kan...

Kek lapis menjadi kek marble ke kek berbatik ke....yg pastinya tatap sodap gak.

Resipi ni diambil dari rumah Maz , tapi berasal dari myresipi sumbangan dayang jack. Terima kasih bebanyak ya. Rasanya kak Aidah pun ada resipi tersendiri, nanti nak cuba jugak. As usual den suko na mengkhianati resipi asal. Tulah salahkan diri sendiri kalau kek tak jadi...jangan sesekali salahkan resipi atau pengukus hahaha.

Bahan-bahan Kek Lapis alwani ( loyang 6 inci / 5" x 9" inci )

• 1 cawan tepung gandum ( ......den guno 3/4 cawan)
  
• 1/3 cawan horlicks (original) ( ......den guno 3/4 cawan)
• 5 biji telur gred A ( ......den guno 2 biji telur 800gm n 1 biji telur 600gm)
• 1/2 cawan gula halus
• 200 gm marjerin ( ......den guno butter, tapi rasanya Hasue cadangkan kalau guna butter, elok kurangkan telur)
• 1/3 cawan susu pekat manis
• 1/3 cawan kismis hitam ( ......den guno hawflakes)
• 1 sdt esen vanilla
• sedikit pewarna oren, hijau dan merah

Cara-cara

1. Sediakan pengukus. Jerangkan airnya. Sediakan loyang. Lengserkan dgn mentega dan taburkan sedikit tepung.
2. Gaulkan kismis bersama sedikit tepung (1 sudu makan). Ketepikan.
3. Ayak tepung bersama horlicks di dlm satu bekas yang agak besar. Ketepikan seketika.
4. Pukul marjerin dgn gula sehingga kembang dan putih. Masukkan telur satu demi satu sambil diputar.
5. Masukkan susu pekat dan putar lagi. Masukkan tepung dan putar hingga sebati.
6. Masukkan esen vanilla. Kacau rata. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warnakan merah, oren dan hijau.
7. Tuangkan adunan merah ke dlm loyang terlebih dahulu, dan taburkan kismis di atasnya. Kemudian, tutuplah loyang dgn kertas foil atau plastik. Kukus selama 7 minit.
8. Ulangi langkah 7 utk lapisan hijau. Kukus selama 15 minit.
9. Akhir sekali tuangkan lapisan oren dan taburkan kismis. Kukus lama sedikit (kira2 1 jam) atau sehingga ia masak. Setelah masak, sejukkan sebelum dipotong.
10. ***pastikan air di dlm pengukus diperiksa semasa proses mengukus. Jika hampir kering, tambah dgn air panas.

Jom nengok kek ni dalam pose tenggelam timbul dan tersenget terherot hehehe..

Actually nak gak bagi kek ni pada my co-spv. Dia tak datang pulak. Maka kek ni + teh cameron highland menjadi habuan my group mate la. And for lunch today...vegies wrap-mushroom,carrot, zucchini, egg plant with bolognese sauce n cheese.

melted cheese..yum..yum....

Oklah nak ngadap adobe illustrator..to modify my figure. Nite....

Jogging+Winter Sonata+Torpizzzzzz.........

Last saturday n sunday macam ada semangat baru je, jogging alone early in the morning, but today cam tak terbangun je. Pulak tu instead of trying to finish my writing I end up watching Winter sonata in you tube tapi dalam bahasa Thai kot hehe...layan je la :D.

Yang peliknya, cam dedulu gak mesti berderai-derai air mata..hish...Sesambil tu boleh lipat baju+berblog hehe.

Last sunday teringin sangat nak makan soto, tapi lama sangat lak nak buat pegedil dekat 2 jam haha. Punyalah lapar sampai tak sempat nak buat sambal kicap hehe. Pegedil tu saja buat banyak, buat stok hehe. On Monday, I didn't go to uni and just started my writing at home. Guess what ? I didn't sleep for more than 22 hours and only slept at 6am-7.45am on tuesday. Then at 10am I went to uni. Yang sedihnya, dah lah cam badan kepenatan tak cukup tido, tetiba I can't find my file in my pen drive. Memula ingat nak buat keja lain, baca journal and tulis intro etc...Tapi takleh concentrate. At last at 11am rushing balik rumah, rupanya I saved the file in my document instead of in my pen drive. Then rushed back to uni and straight away had my lunch beef curry and expired pappadom opps.........

Memang pulun running my program in the office. Pelik kat computer office it worked properly but in my laptop the programs seems have problem. Tu yang balik petang sikit. Bila malam, plan nak buat keja, tapi my mind cam wired je and ada jantung degup ada laju le. Nilah akibatnya bila tak ikut waktu tido yg betul. So I ended up baking this

What is it ? Ok let's see another photo. Can you guess ?

Well, seems everybody dah buat tayangan marble cake, so now it's my turn

For the first time in my life baking this cake haha...all first time since I'm in OZ :).
Got the recipe from along rodz yang diambil dari blog hasue and juga dari rumah mama zieza. Thank you very much. As usual kena ubah mengikut bahan yg ada, tapi tak retilah nak buat belang rimau tu huhu...n macam biasa kureng naik. Tapi oklah lembut jugak.

Here's the modified recipe.

Marble cake
1/2 cawan marjerin ( hehe..terguna pulak salted marjerin)
1/2 cawan gula
2 biji telur 600gm
3/4 cawan tepung naik sendiri
3 sudu milo
2 sudu choc emulco
1 sdt esen vanila
1 sdt perasa pandan
pewarna hijau

Cara
1.Pukul marjerin dan gula sehingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu-satu. Pukul hingga sebati.
3.Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga sebati
4. bahagikan adunan kepada dua bahagian
a) satu adunan+esen vanilla+milo+choc emulco
b) satu adunan+perisa pandan+pewarna hijau.
5. Griskan loyang+tabur tepung
6. Masukkan adunan berselang seli warna.
7.Bakar 35-45minit.

Tapi cam pelik pulak si'kakak' itu, memanglah kek aku tak naik sangat. Pada aku janji ada rasa kek n aku boleh telan. Tapi nyampah lak bila dia asyik ulang pasal kek butter aku yg tak jadik tuh. Ala, pasal aku pi pukul butter ngan telur dulu. Bila aku cakap cam kak ina cakap ada orang tu buat campur semua bahan n terus pukul jadi je kek dia. Dia kata mana boleh. Aku cakaplah ni orang yg expert cakap. Tu dia cakap apa tau..dioarang lainlah dah expert. So apa maksudnya tuh...aku ni dahlah tak reti, janganlah ikut style org expert ke. Aku sedar diri la...tapi sakit hati jugak kan, bila benda yg ok kita buat dia tak hingat, tapi benda yg tak jadi tu la diulang-ulang. Bunyi cam dengki pun ada. Dia kata dulu dia buat kek naik tinggi, ada aku kisah. Kurang2 aku buat depan mata dia, taklah cam dia cakap pung pang, tapi aku tak pernah nampak pun kek dia haha..Buat agar2 pun keras, lepas tu salahkan aku sebab tak bagitau pasal sukatan yang betul. Dah dia yg tak mau dengar, padahal aku dah cakap sukatan air 1+3 untuk agar tuh2. Bila aku tengok pun air yg dia letak cam sikit je. And rasanya dedulu aku buat, still guna sukatan air yg sama wpun ada tambahan letak susu atau manisan cocktail tuh.

Since I didn't have enough and proper sleep, I slept until 10.15 am on Wednesday. So, tak larat nak pi uni. Sambil buat keja...writing abstract etc..asyik makan je. Tengok le my lunch yang tak hingat tu hehe....dah ada daging, lagi mau goreng telur.


Then, malam tu siap bakar ayam gi hehe....Sepatutnya ayam tu digoreng, tapi sebab malas, pi bakar je, sebab tu rasa dia kureng. Tapi memandangkan susah nak makan wings kat office, for thursday den hanya bawa bekal telur goreng + timun bersweet cili sauce je. Petang tu saja nak release stress keja ngan baru tau pakcik pi europe for 6-7 weeks, pi shopping..opss memang nak pi beli external hard drive pun. Then belilah la tortilla and fresh milk. Lama teringin terutamanya fresh milk ni, maklumlah fridge penuh je. Kat sini fresh milk nyer bau kuat gak, bak kata kawan tulah tanda ke kesegaran and yeap..it so creamy. That night I kenalah perabih ayam bakar tu+grilled terung..sedap rupaya terung gril ni.

Bila tengok blog Kak ina ada buat pizza, memang teringin sangat. Maka jadilah ini...for my lunch on Friday.

Apa tuh ? Ntah...Torpiz...Tortilla berintikan bahan pizza haha...Tortilla disapukan ngan sos blognese, leftover dari 3 minggu lepas kot. Tabur je carot,tomat,eggplant/brinjal,red n green capsicum, dried basil and last tabur je slice cheese yg dicarik2..bakar 20 min..simple kan haha....

Ingat hari jumaat nak jumpa supervisor,but my paper writing still hasn't finish yet. Susah bebeno nak masukkan eps figure in latex. Saiz nyer susah nak control kalau straight export ke eps dari maple. Kalau convert ke jpeg dulu senang nak control, cuma the object become jaggered. Dahlah remeh dari maple -jpeg-ubah suai dalam paint-convert to pdf-export to eps-masukkan dalam latex....jenuh giler....Bila cari spv that noon, rupanya dia pi breast feed her daughter. Bila dah berjaya masukkan semua relevant figure, pi tinjau spv pulak dah balik at 4.30pm. So, next week je la hehe..at least I can improve my writing this weekend. Alamak baru teringat minggu ni adalah minggu cindrela haha..my turn to clean the house.