Bila sushi bertukar menjadi sotong kangkung

I sebenarnya hari ini overdose nasi lemak...Yes! Nasi lemak for brekky n lunch. Lepas lunch rehat n tidur pulak. Sesudahnya I rasa mual isk isk....

Sepatutnya petang stay@home n kemas rumah, tiba2 kawan yg lama tak jumpa nk drop by ....So, jumpa di kedai je lah. Apo laie speaking london  nogoghi lah...Org lain sibuk makan, kami berdua rancak sembang. I mmg x makan n minum apapun coz rasa mual tulah. Bila makan asam kurang sikit mual tu.

Dah alang2 keluar kan n nak balik kena buat u-turn, singgap jap kedai sushi...Nak meniaga or not??? Yang dah siap pack, takde pun...either sold out or tak buat. Atas conveyor belt yg pjg tu pun hanya ada lebih kurang 10 plate je kot....Waiter pun not friendly...

Maka, masuk kedai Thai. Teringin nk butter prawn. Umang aii....udang yg 1.5cm lebar n pjg 7cm kot rm13.90 seekor....Ok okay sesudahnya beli nasi goreng ikan masin n basil squid....

Sebelum sampai rumah, tetiba nk singgah pasar malam beli  tauhu bakar....

Dah bayar tauhu bakar, baru ternampak sotong kangkung n buah....

So, kita makan tu la for dinner ya....

Dah kenyang...perlulah siapkan report, bahan bengkel dan kertas kerja. Semoga diberi kekuatan dan dipermudahkan ....

Kuah rojak, kuah yong taufu

Ok kita jangan sedih-sedih tau lagi ;).

Wah! Wah! Wah!....Kuah rojak OZ  in the house on last Sunday. Mouth watering talking about it hehhehe........Ada mangga muda, nenas, timun...sedap jugak tambah carrot

Hmm..that picture doesn't represent how good the taste is...puji diri nampak. Recipe taken from blog Dayang. Terlebih guna belacan, bersudu-sudu gula ku leburkan. Terlebih juga tepung, baru lepas masak idoklah likat sangat. Tu yang hairan bila kanda kata pekatnya. I just kata memang kuah rojak macam tuh. Dia kata biasa tak pekat. I balas balik kuah yang kuah makbee yang popular tu lagi pekat dari tuh. Bila ku jenguk owh pekat jugak hehhe,

tapi idoklah pekat yang macam kuah makbee yang I biasa beli di hentian Tapah. As usual, adalah jugak komen sidia seperti gula tak hancur properly. Padahal aku masak lama tau, selain tambah air dan sentiasa kacau :P.

Macam biasa juga bila I masak, the first sip tu manis, towards the end terasa kepedasan hahhaha. Philipino suka, katanya it's so good, mintak recipe jugak hahhaha. Tapi kami sesame had runny nose hahhaha. Tetiba American turun pulak. So offer je la, suruh dia ambil sikit dulu in case she didn't like the smell and the taste. Katanya it's not that bad dan dia pun kata recipe nya senang je hahhaha.

Berulang-ulang kali mengadap kuah rojak tanpa jemu sambil melayan thesis dan pulun mengadap Secret Garden dari 19-20/9 heheheh......


EH! recipe kuah rojak macam ala2 yong taufu kan. Kita ambil kuah rojak 3 sudu, kita tambah air dah didihkan.......Then kita curahkan ke dalam hirisan tauhu goreng, sosej dan segenggam taugeh yang telah dicelur...

Jadilah Yong Taufu OZ  hehheheh...........