Bila stress jom makan opps melantak

Hari jumaat lepas setelah sekian lama baru saya pi uni. Konon nak pi awal tapi masih terkial2 dengan one section in chapter2 and to link it with chapter 5. At last at 12pm baru smpai uni. Lega! bila tinjau bilik spv pintu bertutup haha. Pelik jugak wpun hari rabu saya email beritahu that I wanna talk with her. So msuk opis, sempat check semula chapter 1. Rupanya ada lagi correction saya tak buat. Tetiba tang thesis structure in c1, saya tak sempt baiki. Ingat nak ikut cara senior, tapi his digital thesis tiada in my pendrive. Nak download dari online library ada problem loading page. Pi print, tinjau2 bilik spv pintu bilik dia dah terbuka :). So hntar je kat dia c1,c2,c3 and c5 and c6. Chapter 4, 7 and 8 lepas ni bru pulun. Coz kena check semula everything from calculation, simulation...........tulah masalah klu rekod tak ntah apa2. Jumpa je spv bagitau tak suka c2 yg menempatkan all formulas dalam tu.  So I told her if I were a reader I don't like to flip thru to c2 just to understand the equation in subsequent chapter. Dia macam biasalah. mesti kata cara dia better. Satu lagi I just told her the truth about how I feel bad since none of my work in c2. All refering to my senior or her colleague work. I'm afraid that examiner will notice that kinda like no originality or novelty. Just a slight changes in model and in term of structure and configuration etc. But she said it's normal and she gave example like everybody knows 1+1=2 without doubting the founder. It has been used repetitively. She asked me to quickly finish my work and send abstract and c1 to my x-spv in Adelaide. She noticed the thesis structure and she still wants me to write each chapter in point form. When I asked her to lend me the hardcopy of my senior thesis coz I couldn't get thru to get online digital thesis, she asked me to do my own way and don't copy. Huhuhu..I just want to see how he write it.........

Balik opis, tenet....ingat lepas asar nk pi fruit mkt n aldi. entah camna bersemangat nak siapkan thesis structure. Tapi takde idea. Luckily my officemate ada pinjam thesis senior dia. Tapi tak boleh ikut cara dia sangat coz seems too detail and takut redundant dengan abstract nanti. Masa kat toiltet blh dpt idea pulak hehe....Copy paste je la previous writing. Dulu saya ada buat brief intro for each chapter, tp spv tak suka. Cari2 file tu tak jumpa.....rupanya folder bln julai hehe. Ok siap, pi print semua chapter yang nampak ok. Belek2 still tak puashati...so ubah suai lagi. Teringin nak makan creamy potato. 5.20pm baru pi tunggu bus. Yeay creamy potato mestilah dengan set seafood pasta salad and grilled chicken...yummy

Nilah akibat philipino hmate tayang her leftover food in the morning. Tu yang ngidam tuh............Ayam tu ada sijil halal ya puan2.

Sebelum tu pi kedai Asian. First time masuk. Penat cari snack seaweed yang biasa beli.Why not cuba yang ini even though made In Thailand. Ada logo halal tau

 

Pusing-pusing. Nampak pulak si Aik cheong. Seronok ada kopi o....Biasa ada kopi 3 in 1 je kat kedai lain...

 

Then I must grab coke, tapi Fanta pun best gak hehhehe

Tapi teringin pulak baklava, so pi turkish shop hehe

Tapikan kurang sedap pun seewed tu, I lebih suka yg macam ini, crispy and lebih berperisa

Hari apatah,  buka my my food locker ada benda ni,  Mesti philipino housemate bagi hehhe. Dia ni idoklah kedekut bab makanan hehehhe. Walaupun nipis dan makan tak kenyang, memang suka yang gini. Ni perisa baru..kimchi hehhehe

Last Monday I bought 3 cans of this,

koreaan seasoned seaweed

dan ini

dan ini yang masam pedas

 Habih ku telan dlm masa 5 hari. Teruk kan, tak baik utk kesihatan, selain menambh kalori............tapi salahkan my stress n salahkan thesis ;). Oklah ngantuks..............

Mari belajar mengelim karipap dari kanda :)

My kanda buat karipap malam ni you. Tak tahu apa angin dia tah...Tapi biasalah bila student Phd sibuk dengan writing ni, tetiba je datang seruan nak masak macam2. Memanglah sepatutnya fokus with writing, but sometimes we need to take a break or do something to relieve the stress. So, buat pertama kali dalam hidup kanda dia buat karipap sendiri you. Haritu dia buat bersama saya, tapikan dulu dia prefer guna acuan tuh. Bukanlah saya ajar dia pun coz saya pun baru je 3 kali buat karipap ni, tu pun pasal mengidam. Tapi saya masih tak pandai nak kelim karipap. Dahlah slow, tak cantik pulak, jari -jemari pun sakit. Rupanya tadi baru tau salah teknik hehehe. Malah saya mulakan dari dari atas. Tadi, kagum saya tengok kanda dapat kelim karipap dengan mudah dan pantas dengan memulakannya dari bawah. Maka saya pun apalagi teruja nak belajar mengelim karipap dari kanda, walaupun dah mengantuk, dah pukul 10pm kan. Kesian kanda kena demo banyak kali, selain kena buat slow motion demi adindanya ini hahhahah. I thought that she learned it from youtube. Katanya, it based on her observation while her sister was pleating the curry puff edges and kinda like her own idea ;).

Talking about youtube, apahal all this while I never think of  watching the video on how to pleat the curry puff edges. Anyway, sebaik sahaja merosakkan 2 karipap kanda yang bersaiz mini hehhehe, maka saya naiklah ke atas kerana katil pun sudah memanggil-manggil. Tapi tangan gatal pi search youtube pulak hehehhe. Wah!!! ada banyak video. Ni yang very clear.



Owh! ada jugak orang yang mulakan kelim dari atas. Ku sangkakan aku je yang sonsang hehheheh.........Such a cute video



Eh! tak ke pelik, cerita pasal karipap, tapi kenapa ada gambar dendeng daging hehhehe.  Mana karipapnya???? Belum masak lagilah. Inti banyak lagi, so kanda buat tambahan adunan kulit karipap. Rasanya sekarang dia sedang menggoreng tuh....Wah! menggoreng karipap menjelang tengah malam hehhehe. Sekarang pukul 11.34pm tau.

Owh dendeng tu saya masak for dinner tonite la. This superb recipe was contributed by Kak Umi.  Tapi daging agak chewy coz saya rebus daging sekejap je. Tu yang mula-mula segan nak offer pada Kanda. Tapi kesian pulak, bila tengok dia dah malam baru balik dari uni dan cakap lapar. So, offer je la hehhehe.

Siang tadi, agak bengang juga dengan Iranian housemate because she lent my mixer to resident from another unit without asking me first. Actually she baked a cake yesterday and she told me that her hand was hurt coz she beat the batter manually. So, I asked her to just use my mixer whenever she need that next time. It never cross my mind that she would easily let other people use it too. It's not about stingy or whatsoever. I don't mind sharing certain of my things with others. The issue is when somebody took the liberty lending my things to others without asking my permission.She had apologized and I just said it's ok since she didn't know but please ask me first next time.

Another case was yesterday. Punyalah banyak senduk yang disediakan oleh accomodation management or yang ditinggalkan oleh previous resident, dia boleh pi ambil senduk kanda which of course dalam drawer kanda. Apalagi membebel la kanda. Tak kisahlah Iranian ke, German ke..mereka ni macam suka2 hati je buat harta orang macam harta mereka. Tapi kalau harta mereka mesti mereka jaga elok2 kan. Saya tak kisah nak share my jug kettle with them. Cumannya sedih, bila orang tak pernah nak cuci dalam yang berkeladak. Orang tak lap luar kettle yang ada stain. Saya ada juga letak heater di living room. Tapi saya tulis atas heater tu "Level 1" only due to certain reason. Si German pepandai pasang lebih dari level 2. Yang philipino pulak, bila kawan dia datang pi angkut heater ke dining room. Then biarkan je kat situ dan terpasang punyalah lama walaupun tiada orang. Haritu saya terlupa nak simpan my microwave food cover. Tetiba si German and Iranian selamba je guna. Then beberapa hari lepas tu dia tercari2 food cover tu and ask me where is it. I told her that I kept it. Dia boleh tanya lagi is it yours? Come on la. She has been living here since February kot. Takkan selama ni tak perasan tiada microwave food cover. Saya hanya terlupa nak simpan food cover tu bulan Ogos kot. Iranian pun buat benda yang sama, tanya benda yang sama dan aku pun jawab benda yang sama hehhehe.

Tulah diaorang ni barang orang sesuka hati je nak guna. Tapi kalau setakat penutup bekas plastik makanan dia hilang pun complain.  Saya terdengar si German tulah cakap dengan Philipiono hmate. Bila jumpa saya, pun dia tanya jugak. Actually sebelum dia tanya saya, dia dah kena sembur dengan kanda hehhehe. Bak kata kanda why making fuss over cheap things (Yang ni aku terasa juga, tu cerita next time pulak hahhaha). Yelah setakat 50sen je kan. Berkira sungguhkan. I bukan nak puji diri sendiri mahupun pun mengungkit pemberian, just nak share betapa kita orang Islam tak kisah pun nak share certain barang dengan orang lain malah jika kita ada barang lebih kita akan bagi mereka. Misalnya, I gave my old heater to her. Not to mention several spray deodorant sample that I got while I was in Melboune last year as well as expensive sunblock since I got extra as free gift from magazine that I bought (saiz besar tau bukan sample). Bukannya mengharapkan balasan atau dikenang pemberian kita, tapi pepaham je la hehhehe. Cakap banyak bunyinya dah macam tak ikhlas pulak kan. I kan sensitif, so hati mudahlah terusik hehehhe..........So si german berkira, yang si American self centred dan memang stingy. Nak collect duit beli plastik sampah pun tak mau. Sanggup guna plastik woolies yang cinonit tuh. Toilet roll pun tak beli. Dia ambil kat uni hehhehe. Dia kata dia mintak dari janitor. Boleh caya ke orang senang2 nak bagi free for nearly 7 months ;). Tu belum lagi bila dia nak conquer ruang dalam fridge and kabinet dapur hahhaha. I guess memang certain orang berkira dan kedekut. Tak boleh jugak cakap semua orang german berkira dan semua orang America pentingkan diri dan kedekut. EH!!!! macam biasalah kan I suka melalut....dari karipap ke dendeng ke housemate pulak :P................

Update at 10.27am:
Tadi saya brekky bersama kanda, si german n philipino tuh. Kelakar je, kanda kan buat karipap saiz besar and kecil. Last nite aku cakap, takpe la yg kecil tu kot si german tuh nak rasa je dulu. Maklumla kanda kan suka yg pedas, takut german tak tahan. Guess what si german n philipino pi bantai ambil yg besar hahhahah, lepas tu kali ke-2 pun ambil yg besar. depa memang suka sangat. kata si german kulit karipap je pun dia dah suka. Walaupun 'hot', tapi depa mmg suka karipap kanda hehhehe. I pun suka sangat, tambahan kanda tambah corriender leaves. Kanda gunakan resipi from myrecipe ya puan-puan. Tapikan yg sedihnya bila kanda boleh buat cerita dengan depa kata dia kena stay up until midnite membuat/menggoreng karipap sebab kena ajar saya dengan slow :(. Padahal dia ajar saya dua kali je. Each tak sampai pun 2 minit :(........Pulak tu, saya bawa turun sea weed snacks. Memula dia kata dia suka, lepas tu dia kata tasteless. Aku pun kurang suka seaweed brand tuh, tapi takperlulah nak komen sampai macam tu kan. Si german n philipino pun terperanjat hahhaha......Oklah nak pi kuar jap. Nyesal pulak bagitau kanda kata i nak kuar hehhehe, dia pesan sesame seed. Wah! dia nak buat apa lagi tu heheheh....mode masak tengah aktif tu hahhahah.......

Murtabak mini, murtabak gergasi

Entri lama yang baru publish hehhee...cerita basi ;). Sehari sebelum hari raya Aidilfitri, saya menyediakan murtabak mini untuk majlis takbir raya on 18/8/2012.

Gambar blur gara2 hanya menggunakan hp Samsung mini. Dahla asyik ada error bila nak share gambar ni dari hp, pulak tu slow gilos. Anyway, resipi dari sini. Kalau tak silap, saya masak intinya pada hari jumaat dan hanya bancuhkan dengan telur dan balut dengan kulit popia bersaiz 12cm persegi dari pukul 3.45-4.45pm. Sempat juga saya berbuka dengan murtabak ini pada pukul 5.29pm. Memanglah dah agak soggy, tapi tetap sedap ditekak saya hehehe. Yang peliknya, kanda kata kalau guna sweet potato mesti lagi sedap. So, saya cakaplah kalau guna keledek tu karipap, bukan murtabak hehehe. Tak cukup dengan itu dia kata kalau crispy lagi ok. Sejak bila pulak murtabak crispy ye. Kalau samosa tu memanglah kena crispy kan ;). Tak tahulah tapi saya selalu rasa dia suka komen dan memperlekeh apa yang saya buat, lagi-lagi jika saya lagi 'advance' dari dia hehhehe.

Kami tiba lambat di majlis takbir, so memang rumah rakan dah penuh. Kami menyelit di tepi dapurlah hehhehe. Bila tiba waktu menikmati juadah, kanda suruh saya menghantar makanan kami ke meja hidangan. Dia kelihatan bengang bila saya hulurkan makanan tu kepada dia hahhaha. Habis tu dah dia lagi hampir dengan meja hidangan. Tapi dia hantar juga. Selepas tetamu lelaki selesai mengambil makanan, tibalah masa tetamu perempuan mengambil makanan. Bila dia melihat makanan kami tidak dibuka penutupnya, sekali lagi kanda bengang dan membebel "Macam mana orang nak makan, kalau tidak dibuka!!!". Selesai majlis takbir di rumah rakan, tibalah masa untuk pulang. Tetapi bekas murtabak saya tidak kelihatan. Saya diamkan sahaja, lagipun bekas plastik je. Kanda pula yang kecoh bertanya mana bekas saya. Saya hanya kata tidak tahu. Dia masih tak puas hati, lantas saya kata "Takpela". Tetiba dia kata dengan nada yang bengang "Nanti jangan complain". Terkejut dengan kata-katanya selain malu dengan adik undergrad di situ, I just replied "Saya tak complain pun".

Panjang pulak kisah murtabak mini tu kan. Anyway, inti murtabak masih banyak lagi. So, on Sunday 26th August, saya buat pulak murtabak gergasi menggunakan roti canai jenama Kawan

 Nak lembutkan frozen paratha tu, saya masukkan sekejap dalam microwave. Then saya gelek dengan roll pin nak kasi nipis. Letak filling dan goreng dalam pan. Mudah bukan :)

Dah hampir sama pulak saiz dan ketebalannya dengan murtabak raja yang popular tuh. Teringat dulu saya selalu oustation di Kelantan. Ada pakcik teksi ni punyalah baik belikan saya murtabak raja, malah dia charge hanya RM50 sahaja dari hotel Renaissance, KB ke tempat kerja-pi airport beli tiket- pergi pula ke Pasar Khadijah- kembali ke hotel dan seterusnya ke airport semula. Terharu betul dengan kebaikan pakcik ni. Kalau tidak silap dia bekas tentera. Anak-anak dia pun bukan calang-calang orang. Ada yang menjadi doktor, ada yang mempunyai farmasi di Perak.

Saya mula menggunakan khidmat pakcik ni ketika ingin kembali ke hotel dari Pasar Khadijah beberapa hari sebelumnya. Kami bersembang pasal tambang teksi etc. Dari situ saya baru tahu bahawa selama ini charge yang dikenakan oleh pemandu teksi lain memang tinggi. Maka, saya terus meminta pakcik ini menghantar saya ke tempat kerja selama saya di KB.

Sebenarnya, pada hari sebelumnya, adalah hari penamaan calon pilihanraya. Akibatnya taxi driver lain yang sudah berjanji nak pick up saya di tempat kerja di Pasir Mas datang lewat hampir satu jam. Sebaik saya kembali ke hotel, saya lihat keadaan sesak dengan orang ramai di foyer hotel. Rupa-rupanya ada ahli politik yang terkenal beserta penyokong-penyokong kuatnya. Kebetulan kami bertentang mata, saya pun senyum kepada ahli politik tuh. Mukanya yang garang tu, sedikit pun tidak senyum mahupun mengangguk. Terlintas di hati saya, kalau dia kalah pilihanraya baru padan muka. Memang tak lama selepas itu, hati melonjak gembira dan senyuman lebar terukir tatkala melihat keputusan undian beliau hehhehe..Tak senonohkan saya ni, meroyan tak tentu pasal coz orang tu tak balas senyuman. Entah2 dia rabun atau memang tak perasan gara2 terlalu memikirkan pilihanraya. Di hotel yang sama juga, saya terserempak dengan seseorang yang popular dengan pencapaiannya diluar negara dan sibuk dengan road tours di seluruh Malaysia. Saya pun tak ingat apa insidennya yang membuat saya bengang dengan dia. Beberapa tahun kemudian, saya mendapat tahu gelarannya yang diterima telah ditarik balik. Psst..hotel ni juga menjadi penginapan MAS Crew and other airlines crew. Suka je pepagi brekky sambil usha pilot yang hensem hahahha.

Tidak ingat pula sama ada pada lawatan yang sama atau yang lain. Bayangkan saya turun dari lift dengan hanya bertshirt dan berseluar jeans, tetiba disambut dengan carpet kuning dan deretan polis dan tetamu kenamaan yang bergaya merlip merlap di lobi hotel. Then, barulah saya teringat ada bunting mengenai makan malam diraja sempena keputeraan bekas Sultan Kelantan.  Memang malu giler hahhahaa, saya naik semula ke atas. Bila agak2 majlis dah mula, saya turun semula, sudah kurang pegawai polis di lobi, rupanya ramai pula polis trafik di foyer. Demi nasi kandar kat kedai mamak, ku abaikan usikan abang-abang polis. Takde hal punya nak perasan, malu or teruja, lagipun abang-abang tu perut boroi hahhaha. Itulah, siang hari beli food di kedai Melayu Kelantan, malam hari beli makanan di Mamak Kelantan. Ada ke Mamak Kelantan hehhehe? Owh nanti kalau teringat saya ceritakan pulak mengenai bilik special dan gym hotel tuh. Hmm...kisah artis dan pasukan bola di Hotel...pun boleh dikongsikan nanti ;).

One year older yesterday

Huhuhu dah tua dah aku. Tau2 nanti masuk 40an, lepas tu 50an. Yang tak senonohnya dah tua ni masih lagi terkinja-kinja, masih berpakaian macam orang muda hehhehe.

Last time I told my german housemate that I am over the moon when she thought that I am 28 yo hahhaha............Yelah tu, jika tak tengok bebetul pun memang ketara banyak fines lines dan muka pun dah jatuh hahhahhaa. Kalau tengok betul2 ntah2 orang ingat dah 40an or 50an hehehhe..Collagen, collagen, perlu ambil collagen ni........Tapi coz masih berjerawat tu yang orang ingat masih muda hahhahaha..........

Gambar di atas tu dan dibawah ni dengan aksi lentik diambil semasa bulan puasa haritu. Macam slim sikit  tapi tetap moncit kan hehehe...

Padahal kurang 2 kilo je ke 47kg. Mesti cermin ni ajaib...cermin pengurang inci hahhaha, walaupun masih bam-bam ;). Last week excited pulak baru puase 3 hari dah turun ke 46.5kg. Memanglah sikit je, tapi terkejut jugaklah coz I makan banyak selain asyik dok mengudap junk food and minum soft drinks malam2 heheheh.............

psst:
Hanya 2 orang je yang wish me happy besday. The first was one my close friend and the second one is my sis in law . Tapi tak boleh nak merajuk or terasa hatilahkan, my family memang tak celebrate birthday pun. Cuma we just started it for nephew and nieces since 4-5 years back. Kesian gak pada budak2 tu. Sesama kami je, tak retilah nak jemput2 tetamu ni. In fact, saya pun tak biasa nak wish orang lain pun selain tak letak my DOB dlm FB hehhehe............

Menemani Kanda di taman bunga

Harini saya menemani kanda di botanic garden.

 

Cantikkan :).............

 

Hati jadi tak keruan bila melihat bunga-bunga ni......

 

Tapi sayangnya, cherry blossom are not full bloom yet. Maybe another 2-3 weeks. Actually, kanda teringin nak bergambar seperti rakan kami tahun lepas, dikelilingi bunga-bunga seperti di bawah ni. 

Malangnya sudah pukul 10pagi, so too much light to capture the original colour of the flowers :(.

She loves that pink color flowers.  But again too bright to see it from here, unless we come closer and zoom it.

Masa di snilah camera kanda full memory pulak hehhehe. Then, I faced the same problem too hehhehe. So, kena delete the previous pics, luckily I had saved them in external hd last week hehhehe.

I heart these flowers,

combination of pink and white.

Then, we went to the other side of the garden

Hilang serabut tesis bila melihat pepohon hijau dan bunga pelbagai warna ni kan. Memang pada mulanya saya plan tak mahu keluar hari ini. Tapi kesian pulak dengan kanda. Kesian2 pun, bengang tetap ada hehhehe. Yelah, semalam kanda keluar shopping dan pi "mendaki" gunung tak ajak saya. Alasannya takut saya masih berlingkar atas katil lagi. Tapi hari ini demi memenuhi kehendaknya, sanggup pulak dia ketuk bilik saya hehhehe. Then banyak komen pasal camera saya blurlah, ada aluran cahaya lah. Biasalah sometimes camera bila kita baru on, agak kabur sikit. Lepas tu ok je. The same goes to the alur cahaya. Memang masa nak snap gambar nampak macam ada stripes pada skrin. Tapi lepas tu gambar ok je. Tak cukup dengan tu, kononnya camera I-phone dia better than my 10 mega pixels Lumix. Lantas saya bantai dia semula hehhehe, memanglah nampak cantik dalam phone, cuba view dalam laptop...baru tau gambar tu ok ke tak. Yang pastinya saya dah tengok hasilnya...ada gambar yang PECAHHHH ya.......Tapi dia still tak boleh terima, kononnya kena set saiz gambar. Yelah tu, memang pandai cakap, tapi belum tentu dia tau how to do it. Last weekend we went to the beach and just stayed there until sunset. Guess what she didn't know how to change the camera mode to sunset mode. What????? She has been using that 14 MP LUmix since 2009. Whatever it is bersabar je la dengan my kanda ter'sayang' hehhehe. Kalau ikut memang sepanjang masa sakit hati. Kena ikut je mana dia pergi, walaupun kita pun ada bunga atau tempat yang kita lebih suka. Berkorban, kita yang makan hati ;). Selain tu biasalah peel manusia. Begitu cerewet bila bab bergambar. Lantakla nak cerewet tu coz I pun cerewet hahhaha. Cumanya, bila I ambil gambar sesiapa I ambil dengan sepenuh hati bagi memastikan hasil yang terbaik. Sangat sedih bila orang ambilkan gambar kita sambil lewa dan hanya dengan sebelah tangan je :(. Kita ambilkan gambar lebih dari 10 keping dari pelbagai sudut. Dia ambil 5 je, boleh? Sebab tu I kalau pi mana2 akan make sure I ada juga gambar pemandangan tanpa 'orang' supaya tak sakit hati bila tengok gambar kita tak elok. Lagi sakit hati bila tengok gambar orang tu, yang kita ambilkan CANTIKKK. Hahhaha dengki kan. So, at least gambar pemandangan tu as back up la kan hehhehehe............

Opps, biasalah saya tak boleh dipisahkan dari membebel dan melalut. Ni dah bukan fairylilly journal, tapi dah macam kanda journal or worse blog mari mengutuk kanda hehhehe. Tapi kalau tiada kanda, sunyilah hidupku hehehhe. Kanda pun mesti tak boleh hidup tanpaku ahaks.....Contohnya I have to guide her the way to get our lunch nearby the beach. Anyway, we had begian waffle for lunch at 12.30pm. I bought this mango passion fruit set.

Junior set ya. Tu pun mongah den nak perabih. Yelah two scoops ice cream hehheheh.  Sedang enak menikmati my lunch ni tetiba terdengar sorang guy ni snap at his wife "You are not the one who had to deal with it". Luckily wife dia senyap je. Lega saya bila melihat lelaki tu just act like normal once their children come back to their seat. Tulah saya memang tak suka tengok famili bergaduh depan orang ramai. Malu tu satu hal, tapi kesian kat anak-anak.

Anyway, ingatkan boleh bertahan sampai dinner...berangan je la. I ate trout masak taucu at 3.45pm hehehhehe.

Tapikan malam saya lapar lagi. So at 9.15pm I had mixed beans with lettuce hehheheh.

Dan semasa menulis ayat terakhir ini, saya sedang mengudap whittaker coconut-choc. Oklah...perlu berjuang dengan my writing ....

Udon Kelantan and mamak style

 This udon noodle was my menu for breaking fast on wednesday.

Tapi saya buat style laksam hehhe. Senang je, panaskan lebihan filling solok lada, tambah santan, garam, lada hitam dan sayuran. Then masukkan udon noodle yang telah dicelur. Sungguh enak bila ditambah sambal belacan yang ntah bila tuh hahhahah.

Then I had mamak style stir fried udon to break my fast yesterday.

Hahhah, tipu bukan style mamak pun. Perencahnya hanya curah sos cili ABC, sos tiram, sos tomato dan kicap.............sedap!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Tau tak, semalaman tak tido tau. Hah ko! aku berjaga selama 18jam tu. Tu pun nak kecohkan. Sukahati I la :P.  Kalau tidak silap semalam saya bangun tidur at 9.30am dan berjaga hingga 6.30am today . Eh! jap saya lupa la, mlm tadi aku tido jap dari 8.30-9pm. Kekenyangan berbuka kot hehe. Kemudian sambil fening ngan thesis writing aku ditemani cerekarama kontrak cinta dan satu lagi tajuk apatah Lagi 7 hari kot. Selepas bersahur dan seterusnya solat subuh, barulah aku tidur. I set the alarm for 9.30am, tapi guling-guling atas katil sedar2 dah 11.30am. Tak tahan tengok bilik bersepah aku, kemas dulu. Sampai keyboard pun aku bersihkan. Dah cabut keys, lepas tu terkial-kial nak pasang hahahhah.

Tengok jam dah 12.30pm. Manalah sempat nak siapkan my writing. Maka, sekali lagi tak sempat jugak nak submit my third draft to spv :(. Takpelah janji dia tahu saya masih wujud di bumi OZ nih. Semalam dia email, mintak softcopy of my two previous papers. She has already got the soft copy for the latest paper. She wanted to review my three papers for a conference next month. Hmm, sepatutnya sayalah yang buat review kan, tapi tulah tesis ni buat hidup tak tentu hala :(. Kalau dia tak letak nama saya, SIAP!!!! Alamak paper yang kena reject haritu, saya masih belum submit to other journal. Kena cepat submit before she go to that conference. Nanti kang tak pasal2 kena reject due to plagiarism paper sendiri. My friend dah kena tau. Dia dah presented her paper in one conference and later submitted that paper to a journal. Tiba-tiba, the editor contacted her due to plagiarism issue. Yelah kan ada software to check this plagiarism hehhehe. So, dia kena ubahlah ayat2 dia. So bare in mind ya, it is better to publish the paper in journal first, then only present it in a conference :). Reputation and credibility as author kena jaga ;).

Memang serabutlah ngan thesis ni. Haritu Each project has their own chapter with their own theoretical background. But, after second draft my spv suggested to write all general formulas in new Chapter-Theoretical Background(CTB) to make the thesis neater and to avoid any repetition. Writing general formula meaning that I have to draw new figure, construct general model and solve it. And I tell you there are many models :(. To make matter worst AI, the software to draw figure has expired. So, I just draw the figure in Mword. Since I used latex to type my thesis, I have to convert the figure files doc to eps. Tulah kalau guna AI boleh terus save as eps je. Bila google luckily boleh guna online converter. So, jadi remeh. Draw figure in Mword-convert to pdf-snapshot the selected area-copy in Paint and save as jpeg-use online converter jpeg to eps. Memang boleh copy je figure from mword to Paint, tapi paint tak preserve certain features, so graphic tak smooth. Not only that I have to modify whatever I have written in all chapters for certain projects to match that new chapter, CTB.  The problem is sometimes I still have to to include the formulas in that chapters to match the specific figures and definitely for better description. Yelah nanti examiner/reader asyik kena selak page depan to understand certain chapter. So banyak buang masa kat situ, nak fikir how to write and how to arrange to avoid any repetition. Tu belum lagi latex yang giler, yang asyik2 kena save nama baru. Tak kuasa aku nak uninstall and reinstall. Selain tu, nak figure out benda-benda remeh macam nak buat footnote under table, nak pastikan ia sebaris..bla...bla...So dah buang masa pulak surf tenet mencari info tuh. Bila cuba tak dapat, kena google lagi grrrrrrrrrrr

Spring just started on 1 sept which was last saturday. Normally it still slight cool during early spring.  But it's really strange this time. It really warm for the past 2-3 days, just like summer. Semalam aku pakai baju nipis je bila ke city. Biasanya dulu still kena pakai cardigan. Luckily, it's windy today terasa nyaman di dalam bilik hehhehe. Owh! kenapa aku keluar ke city pun ada kisah jugak nak dibebelkan tau...

Oklah...nak turun mandi. Kat bawah dah senyap, tadi philipino hmate ada tetamu. Depa ni selalu je buat acara makan2.......

update at 3.40pm.
Baru je nak turun tadi, tetiba terdengar suara lelaki lain pulak kat bawah. Ingatkan hmate german pulak ada tetamu. Tapi macam pelik pulak dengar german hmate kecoh2 sangat. Lagi pelik bila dia terdengar dia cakap dengan dengan philipino hmate "We are living here, it's not a museum". Tapi rupanya ada accommodation staf and surveyor datang for inspection. The reason for this inspection is for government to know whether our rent is worth the accommodation condition or not. Staf tu nak masuk bilik aku, aku tak benarkan hehehhe...memanglah tadi dah kemas, tapi ada pinggan mee tu aku tak bawak turun semalam hehhehe.

I can be profesional chef ?????

I cooked satay goreng together with kuah kacang on 29/8. Peanut sauce recipe taken from here but as usual I'm too lazy to copy down the recipe heheheh and just memorized the ingredients. Owh I added dried shrimp too. But if i make it next time I will reduce the amount of oil hehhe...bila dah masak, bersudu-sudu minyak ku keluarkan. Satay recipe taken from here. but I was too hungry to wait for the bake n grill version, so I just fried the beef. I didn't use galangal for both recipes coz mine has turned to stone hahaha. Here's the baked version for chicken. Again no cucumber. bukan tak suka tapi no stock

When my german housemate ate the small bite of this dish she said that I should be profesional chef...O..la la ..I just imitate her usual expression. In fact she told me that now she changes her mind about not visiting Asia countries due to the reason you already know now which definitely the food. So, me and kanda can be Malaysian food embassador huh....So, the tourism ministry please don't forget us when there is an increment of German tourists ..hahhahah........So, I told her that not only the superb food, we got beautiful beach too since I know that she loves to sunbath while reading novel or article.

Later when my Iranian hmate saw me making this cake

she said that I can be profesional chef too. Cake recipe by Dayang Jack. Made it especially for my friends who will go back to Malaysia for good.

 huhuhu There are certain part that not properly cooked.

 Next time I should use the bigger burner. In fact most part of the cake has no smooth texture. Pn Dayang tolong jgn nangis tgk cake saya ya. Tapi yg atas ni je la yg plg smooth wpun berlubang hahaha. yg lain mcm rupa peroi. Maybe I didn't properly beat the butter or I left the beaten butter for a while to pick up my laundry from the dryer. Anyway my housemates liked it. Thank you to all recipes contributors.

As usual my thesis is waving,  so till then...

Psstt...kalau dah menghidang satay mcm gitu and rupa kejadian cake begitu rupa, jgnkan chef nak jdi kitchen helper pun tak layak ek.

Siti and me ;)

Kebetulan kami pergi tempat yang sama hehehhe

So, dapatlah duduk semeja ;). Jangan jealous tau :P.
Tapi di hari dan waktu yang berbeza la hehhehe.
Ni gambar asal siti hasil dari khidmat google

 Mana lagi kalau bukan di Madame Tussouds Sydney.

Saya pi awal bulan June dulu .....Dapat gak menjejak bintang tu

Di pertama macam ruangan discovery. Ruang ke-2 ada pemimpin dunia. So sempatlah kami jumpa Ghandi yang tetap maintai berselipar hehehhe

lepas tu Obama pulak ajak posing. I kira manja-manja posing gitu. Hah ko ada sorang guy ni siap letak kaki atas meja, kiranya dia boss Obama la hehhehe.

 Kalau tak silap di ruang ke-4 jumpa cermin ajaib ni hehehhe.......

Ada gak aku berskirt pendek bersama Rihanna dan berambut palsu bersama Marilyn Monroe yang tetiba skirtnya kembang ditiup angin. Tapi segan pulak nak letak sini hahhaha. Selain malas nak edit muka kan. Pastinya excited bila dapat hug Brad Pitt dan Angelina Jolie, walaupun sekadar patung lilin...

Begitu juga Keith Urban

dan wifey-Nicole Kidman

Seronok gak bila tengok gambar2 lama. Boleh mengubati hati yang tak tenteram dan kurangkan debaran menanti sesuatu yang sangat penting berkaitan my studies.

Oklah dah 1.44 am ni......Tak senonohkan ada ke patut tadi tetengah malam 12am pi minum A&W root beer...Oklah nak tido..Esok nak pulun buat kerja

Sambal sotong meletop vs Gangnam style

Hi there...Selamat pulang ke kediaman masing2 dan selamat kembali bekerja setelah bercuti panjang :). Say No to Monday blues ya ;)........

Sambal sotong podeh bona...bersudu2 brown sugar den lotak. Masak ni on saturday the 25th

Saja tambah tauhu hehehhe...nak perabih. Kepala sotong tu udoh rupa jari pulak ek. Hah jangan pulak lepas ni ada yang geli nak makan sotong :P. Masa dok reheat sambal dalam mwave, tetiba terdengar sambal ni meletop...ingatkan ring yang bersepai, rupanya tentakel yang bersepai hahahha. Tapi apsal la my sambal sotong kureng umph. Mungkin kurang minyak, so cili tak masak betul. Segan pulak nak tambah minyak depan western hmate yg particular about healthy food. Tak pernah pun masak guna sotong nih. Dulu guna sotong kering liat bebeno tu adalah. Saja google tengok resipi. Hahahah rupanya aku tak letak bawang putih. Ada juga resipi yg letak halia dan serai. Macam2 kan, ikut cara dan pilihan masing-masing.

Sebelum tu on 23/8, masak gulai ayam ni. Pun macam kurang rasa. Mungkin aku lambat letak santan, gara-gara malas naik ke bilik membongkar plastik.

Kobis cina tuh siat2 je, then campak lam mwave 2 minit. Sedap je cicah sambal belacan hehhehe. Belacan tu yang serbuk punyalah...........

Baru 7.13pm, tapi aku dah ngantuk. Agaknya terlebih junk food hehehe. Ngantuk pun kena stay up. Kan kena siapkan kerja nak jumpa spv esok..........

Psst..tadi buka blog hiburan. Ternampak video ni....Best giler famili ni, sporting and happening habis. Mesti sakan dan meriah raya. Jealous lah dengan depa......



Siap masuk astro awani tuh. Baru 2 hari dah ada 129, 486 views.
(update on 31/08/2012: Wah viewer dah mencecah 1,007, 908. But maybe due to certain bad comments they have disabled all comments)

Pelik jugak, apa kebenda Gangnam style nih....apalagi gunalah khidmat google. Rupanya nilah video asal hehhehe...........Patutlah jadi viral and got many parody.....



 Setakat yang saya tengok sudah 59, 505, 033 viewers. Hilang ngantuk, tersengih-sengih jadinya......

Brekky, lunch and dinner with nasi lomak

Melantak tak hingat kan.....

Rasanya, nilah first time aku makan nasi 3 kali sehari di OZ hehhehe....Teruk kan, nafsu makan besar selepas Ramadhan. Sepatutnya terus amalkan beserderhana atau kurangkan makan. Malah pada raya ke-4, 22/8/12 seeloknya dah mula puasa ganti dan puasa 6, tapi pepaham je la I ni kan ;).

Psst......sambal tu zaman bila punya tah. Aku reheat dalam microwave je hahahha......Semasa brekky, my philipino dok makan mee goreng Indomee. Aku dok ngap dia punya Indomee, dia pulak suka ngap aku punya bilis cicah sambal hehehe. Menu brekky kami sangat beza dengan menu our german hmate, she only took a cuppa coffe and yogurt+wheatbix. Patutlah slim melim, dah la rajin swimming........

Semalam, aku pi uni. At last manage submit C1-2 to my spv. Ketuk2 pintu tak dok, terus I slipped the draft under her door. Cecepat lari heheheh pi jumpa kanda yg almost lose her patient waiting for me. Kami perlu bergegas ke England

 kemudian, berjumpa a knight from Kiwi land

Teringin juga berjumpa Italian

dan gadis-gadis Sri lanka yg angun menawan

The orange Netherland pun patut disinggahi..............

Selepas, lengkap pasport ke serata dunia, boleh lah dapat baju free hehhee.........

Balik ofis rasa mual pulak, mungkin gara-gara terlebih gula-sama ada gulah Pakistan atau kerana candy floss atau nougat dari Iranian. Lepa stu tak sedar diri pi beli coke yang lagi berganda-ganda gulanya hahhaha.

Harini malas nak pi uni. Tetiba tengahari dapat email dari spv, dia bagitau a da few comments for my chapters. So she wants to see me after lunch today or else Monday. Definitely I opted for monday hehhehe. Aku pun dah set target nak submit C4 and 5 on Monday. C3 later-banyak benda nak tambah. C6 pulak...kena siapkan projeknya lah dulu. Hope I can meet my new target...insya Allah.

Actually, bila dah sampai peringkat kami ni, memang perasaan bercampur baur. That's why sometimes I prefer to be alone. Certain of my friends got that feeling too. Misalnya I got this message from somebody......

........................ i think the focus should be on ourself right now. i also cannot manage myself emotionally, spiritually n finanncially. hukhukhuk..thats why dont want to bother anyone