Thursday, August 9, 2012

Daging bakar, daging gulai

Menu on 04/08/2012-daging bakar and air asam


Hanya perap sekejap two handful of beef chunks dengan serbuk kunyit dan garam, lepas tu bakarlah. Sambil tuh tak reti2 ke nak buat kerja lain kan ;). Dah masak baru di hiris.  Dah penuh sepinggan tuh, jangan pulak makan nasi ye. Lebihan daging bakar tu, kita buatlah gulai - masak lomak cili api daging bakar on 05/08


Masak lomak daging ko masak lomak kontang? Apopun sodaplah kek anak tokak den walaupun podeh bona dan kurang kuah eh. Niat dihati lotak kontang tuh nak kurangkan podeh dan buek penambah since daging eh sikit bona. Alih2 kuah disorap dek kontang.


Lopeh ni tak koso nak lotak cili api sampai 10 bijik. Podeh di lidah, podih di porut. Selain cili, den lotak serbuk kunyit, 1/4 spanish onion, sepaket santan kara serbuk, air 3 cawan, sorai dan garam. Sonang jo kan....Memang nikmat makan ngan kicap hehehhe. Raso eh kan, lauk ni makin sodap selopeh beberapa hari dalam fridge, then reheat guna microwave. Eh..montang2 makan masakan kampung, toruih mode cakap noghogi hahhaha......Rindu lak kek kampung tercinto :(....

Malam tu pulakkan den berbuka di luar kononnya.


Dah lamo bona ngidam nak makan kek sinun. Tak kisahlah naik bas or jalan kaki dopan restaurant ni, asyik joling-joling dari luar jo. Melantak daging laie la....steak gitu


Dah macam karnivor ek, hari-hari, siang malam makan daging oppps.........Sonak-sonak porut den, sepinggan hontak serving eh...sah2 lah den tak larat nak perabih chips n veges. Psst..kok order juice kek sini jangan haraplah ko nak dapek fresh juice terbaik dari ladang. Tak kisahlah ko masuk restaurant Itali ko, Thai ko, turki ko, lebanese ko, Indian ko semuo juice eh dalam botol yo. Tetibo teringin nak minum Peel fresh orange with pulp takpun Apple juice with avocado...slurp slurp.........Manolah adokan kek sini. Vitagen perisa green apple pun tak jumpo. Yakult ado tau..tapi mahal boto.

Hah ni bukan pizza tau.


Ni omellette made by my german hmate on 04/08. Macam2 spice dia lotak, ado mixed spice, indian spice and top with sliced zuchini and tomatoes and feta cheese. she ate only a bite size of my roasted beef whereas I ate 1/8 of her omelete hehehe...so imbalance hehe.

No comments:

Post a Comment