Mari mari Marinara

Teringin sangat nak makan buttered marinara. Semasa gathering unit kami haritu, philipino hmate ada buat, tapi tak puas makan...So tanya dia recipenya: tumiskan garlic bebanyak dalam melted butter, curah marinara mix, garam dan Thai sweet chili sauce. So on 3/8/2012, aku buat sendirilah. Aku curah sos lingam je hehehe...tapi terlebih butter, maka berlinang-linanglah minyaknya

Licin je aku makan hahhaha. Macam2 ada =calamari, prawns, mussels, salmon and fish fillets.

Note:
Marinara=(in Italian cooking) A sauce made from tomatoes, onions, and herbs, served esp. with pasta. Meaning no seafoodlah kan
But Australiaan Marinara=seafood hehehe....... very confusing ek...
Tapi logic gak Marine~Marinara hahaha

Sebelum tu on 31/7 aku masak menu sihat lagi sedap~steamed mullet

Curahkan/salut ikan dengan kicap, oyster sauce, powdered chilies, ground black pepper, powdered ginger, minced garlic dan tabur hirisan bawang besar. Then kukus 20 minit. To get crunchy veges, hanya masukkan veges di minit ke-15.

Sekian sahaja, menu mudah, cepat dan sedap...

Last nite sambil main sudoku, saya dok tunggu final badminton-Olympic 2012 live kat OZ TV takde pun. Cuba gak surf tenet kot2 ada live streaming, tapi tak jumpa pulak. Lebih kurang 11.45pm naik ke bilik... huhuhu. Rasa frust sangat..Datuk Lee Chong Wei tewas kepada Lin Dan. Kita penyokong pun rasa devastated, bayangkan perasaan dia sebagai player...Memang sebak melihat gambar dia tunduk ditenangkan oleh coach dan mukanya yang sugul selepas menerima medal. Ada hikmahnya saya tak dapat tonton or else boleh sakit jantung or gundah gulana beberapa hari. Tu pun bila dok cari material-ebook untuk menokoktambah my thesis writing, macam takde mood je nak baca. Jika melihat status rakan FB dan entri di blog, memang terdapat ibu2 yang sedih melihat LCW kalah, tapi lebih sedih bila melihat anak2 mereka menangis sukar menerima kekalahan LCW. Yup he lose, but with dignity...We really proud of his fighting spirit in that battle. He is a true fighter. He not only physically strong but mentally strong too facing his long time rival as well as putting aside his family problem. No matter what, we always support you DLCW, our Malaysian hero :).......

Pagi tadi gigih tu...6.50am menanti 100m men running event. Pelik jugak ya, maksudnya di London masih ada acara at 9.50pm. Acara lari malam2 buta hish...Kurasakan Blake akan menang, tapi ku tetap berharap Bolt menang. Yeay....the lightning BOLT strikes the gold  :)...........Sedih pulak tengok, Powell keciwa....

Baru semalam aku noticed, pemenang dapat medal dan bunga je. Tu yang terpikir kenapalah tak dapat patung Mascot...Tapi apakah mascotnya? Semasa Bolt berlari2 ke arah penonton, barulah ku perasan Mascot Olympic London..MATA SATU? Bukan hanya tidak comel malah menakutkan....